官報（第990号）によると、島根県松江市の「有限会社加藤精肉店」（代表取締役：加藤 賢一）は5月25日、松江地方裁判所から破産手続きの開始決定を受けたことがわかった。事件番号は令和5年（フ）第67号で、財産状況報告集会・一般調査・廃止意見聴取・計算報告の期日は令和5年8月8日午後3時、破産債権の届出期間は6月22日迄となっている。また、破産管財人には岡崎真由子弁護士（岡崎法律事務所、島根県松江市北田町20-1、電話：0852-26-5141）が選任されている。
同社は1951年に創業した精肉及び惣菜製造・販売業者。同地で精肉店を営業するほか、近隣に「はつばあさんのコロッケ屋」の屋号で惣菜店を開業し、コロッケのほか、メンチカツやトンカツといった惣菜を製造・販売していた。惣菜店については一時期、雑誌等で取り上げられ人気を博したことから通信販売サイトを開設し、通信販売も行っていた。
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