札幌市西区の製麺業「札幌八幸食品株式会社」に破産開始決定 「むかし屋らーめん」「しこしこそば」など製造

官報（平成30年2月26日 号外第38号）によると、札幌市西区の「札幌八幸食品株式会社」（代表取締役：大谷貴一郎）は2月9日、札幌地方裁判所から破産手続きの開始決定を受けた。事件番号は平成30年（フ）第152号で、財産状況報告集会・一般調査・廃止意見聴取・計算報告の期日は平成30年5月15日午前11時、破産管財人には坂本泰朗弁護士（坂本・松田法律事務所、北海道札幌市中央区大通西13丁目4 レジディア大通公園3階、電話：011-251-3116）が選任されている。負債額は約２億円とのこと。

同社は1975年8月に設立された製麺業者。北米産の小麦を用いた、しょうゆ・みそ・しお味の「むかし屋らーめん」や、北海道の人気店を忠実に再現した「旭川梅光軒　三方麺」「銭函庵中華麺」などのラーメンのほか、「しこしこそば」「蕎麦遊膳」「韃靼そば」「蝦夷北竜そば」「蝦夷牡丹そば」などのそばを製造し、直販のほか、道内スーパー、道外デパート向けに製造・販売していた。また、貿易振興公社を通じて東南アジア方面向けに輸出も行っていた。

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