「空飛ぶ生もずく」は一般的な流通では塩蔵や冷凍で行われる商品輸送をジェット機での空輸とすることで、生のままでの輸送を実現し、生ならではの“ぬめり”と“ツルツル”としたのどごしが楽しめるもずく。沖縄の産地で採取するとともに水洗いを行っているため、食べる直前の水洗いも不要となっているという。販売期間は4月頃までとなっており、時期により変わっていく歯ごたえが楽しめるという。
春うらら もずくが空飛ぶ イオンかな――イオンリテール、沖縄から空輸する洗いもずく「空飛ぶ生もずく」を発売
「空飛ぶ生もずく」は一般的な流通では塩蔵や冷凍で行われる商品輸送をジェット機での空輸とすることで、生のままでの輸送を実現し、生ならではの“ぬめり”と“ツルツル”としたのどごしが楽しめるもずく。沖縄の産地で採取するとともに水洗いを行っているため、食べる直前の水洗いも不要となっているという。販売期間は4月頃までとなっており、時期により変わっていく歯ごたえが楽しめるという。
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