同社は1947年4月に創業し、1968年4月に法人化した菓子製造業者。主に煎餅類を製造しており、米沢市特産のうこぎを材料とする「うこぎ街道」やピーナツ煎餅「純落花」、カステラ風の「謙信せんべい」などの商品を製造・販売していた。
山形県米沢市の菓子製造「マルサ製菓有限会社」が解散 煎餅「うこぎ街道」「謙信せんべい」など製造
同社は1947年4月に創業し、1968年4月に法人化した菓子製造業者。主に煎餅類を製造しており、米沢市特産のうこぎを材料とする「うこぎ街道」やピーナツ煎餅「純落花」、カステラ風の「謙信せんべい」などの商品を製造・販売していた。
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