同社は2002年（平成14年）12月に設立され、大分県を中心に福岡・佐賀・宮崎・沖縄・広島に回転寿司店やからあげ専門店、喫茶店などの飲食店及びそのフランチャイズチェーン運営事業を展開するほか、一部店舗においては弁当宅配事業も展開していた。大分合同新聞の報道*1によると、負債総額は約５億５千万円の見込み。
*1:飲食店経営の魚蔵 自己破産を申請（大分合同新聞）
大分市の飲食店経営「株式会社魚蔵」に破産開始決定 回転寿司のほか、喫茶店などを展開
同社は2002年（平成14年）12月に設立され、大分県を中心に福岡・佐賀・宮崎・沖縄・広島に回転寿司店やからあげ専門店、喫茶店などの飲食店及びそのフランチャイズチェーン運営事業を展開するほか、一部店舗においては弁当宅配事業も展開していた。大分合同新聞の報道*1によると、負債総額は約５億５千万円の見込み。
*1:飲食店経営の魚蔵 自己破産を申請（大分合同新聞）
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