同社は1953年9月に創業し、函館市湯の川で「ホテル万惣」を経営。1998年12月期には売上高が約13億5900万円にまで増加したものの、その後は他のホテルとの競争激化や、リーマン・ショックによる観光客の減少などにより、2014年12月期の売上高は7億4306万円にまで減少し、収益も悪化していた。数年前からは債務超過に陥り、借入金に依存していたほか、ホテルの老朽化による耐震性の問題も抱えていた。
このため15年9月にはホテル施設を、オリックス不動産などにより新設された「函館湯の川ホテル」に売却し、同社は清算処理を進めていた。同ホテルを買収したオリックス不動産によると、ホテルは来年度以降の全面リニューアルに向け検討を開始しているものの、詳細については内容が確定次第改めて発表するとしている。なお、「ホテル万惣」は新会社により営業が継続されており、従業員も再雇用がなされているという。
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